Завод «Фанагория» наряду с заводом «Кубань-Вино» входит в число крупнейший производителей вина не только Тамани, но и всей России. Производство располагается в поселке Сенной на месте древнего города Фанагория.
Туристы могут посетить все цеха и увидеть, как производят сухие и игристые вина, бальзамы, коньяки и чачу. В качестве бонуса — посещение гончарного цеха. Здесь изготавливают посуду, в которую разливают бальзамы, а также разнообразные сувениры для туристов. Все делается вручную, экскурсанты могут увидеть, как главный мастер за пару минут создает на гончарном круге кувшины и тарелки из бесформенного куска глины.
Очень любопытно посещение цеха с коньячными дистиллятами. Туристы могут вдохнуть аромат коньячного дистиллята урожая 2000 года, узнать, зачем производители добавляют в коньяк сахарный колер и как отличить хороший коньяк от плохого.
После завершения экскурсии туристы отправляются подкреплять теорию практикой в дегустационный зал ресторана «Каберне», расположенный на противоположной стороне дороги в паре минут ходьбы от завода.
Расширенная экскурсия включает в себя посещение бондарного цеха («Фанагория» происходит собственные бочки для выдержки вина), а также виноградников, которые могут видеть все туристы, проезжающие по трассе мимо Сенного.
Сотрудники завода, которые проводят экскурсию, рассказывают о вине чрезвычайно увлекательно и с большой любовью к своему делу. Настоятельно рекомендуется к посещению тем, кто считает, что все вино в России производят из «порошка».
Можно отправиться только на дегустацию, минуя экскурсию. Для этого нужно посетить либо дегустационный зал «Каберне» в Сенном, либо дегустационный зал «Гермонасса» в Тамани.
Самостоятельным туристам следует записывать на экскурсию заранее, уточнить расписание можно по телефону +7 (989) 197-28-56.
3 часа.
Стандартную экскурсия на завод с дегустацией стоит 300 рублей, расширенная с посещением виноградников и бондарного цеха стоит 350 рублей. Детский билет стоит 100 и 150 рублей соответственно. Для детей до 10 лет — бесплатно.
Самый удобный вариант — на машине или с экскурсией. Из Темрюка в поселок Сенной отправляются автобусы №111, рядом с заводом есть автобусная остановка. Из Анапы нужно ехать до Темрюка, далее пересаживаться.