Санкт-Петербургский музей хлеба

Дария Орешкина
Автор:
Дария Орешкина
Эксперт

Первый в России музей хлеба работает с 1988 года и рассказывает о культуре и традициях выпечки и продажи хлеба с дореволюционных времен и до наших дней. Музей находится в старинном деревянном особняке рядом с метро «Площадь Ленина». Экспозиция интерактивна, оформлена красиво и современно. К примеру, посетители могут послушать записи традиционных заговоров или подблюдных песен, нажав на кнопку и прислонив к уху стилизованному под рожок наушнику. В реконструированной кондитерской-булочной конца XIX — начала XX века можно увидеть коробочки и обертки той эпохи, макеты выпечки и сластей, формы и другие инструменты для выпечки. 

Отдельный зал посвящен выпечке хлеба во время блокады Ленинграда, здесь же реконструирована блокадная комната и выставлен кусок блокадного хлеба — 125 грамм, которые получали жители осажденного города. 

К праздникам устраивают тематически выставки. Например, к Пасхе рассказывают о выпечке куличей и пасок, а также выставляют уникальный экземпляр — хлеб артос, которому около 150 лет. Такие хлеба пекли и освящали к Пасхе и обычно раздавали верующим по кусочку, но иногда дарили целый каравай за особые заслуги. Такой хлеб хранился в семье как реликвия, потому и уцелел до нашего времени.  

Экскурсии и детские интерактивные занятия проводятся только по предварительной записи для групп. Рекомендуем посетить: туристов здесь обычно мало, а экспозиция уникальна. 

Режим работы:

10:00-18:00, кассы до 17:00. Воскресенье и понедельник — выходные. 

Время на посещение:
1 час.
Цена посещения:

100 рублей для взрослых, 60 рублей для школьников и пенсионеров, бесплатно для дошкольников и студентов ВУЗов очных отделений. 

Как добраться:

Пешком от стации метро «Площадь Ленина» (выход к вокзалу). 

Санкт-Петербургский музей хлеба на карте:

Адрес:
Россия, Санкт-Петербург, Выборгская сторона, улица Михайлова, 2
GPS:
59.953598, 30.360168
Телефон:
+7 (812) 294-50-90
Веб-сайт: